من المتوقع أن ينخفض ​​إنتاج وصادرات القهوة في فيتنام وسط صغر حجم المحاصيل وتزايد الطلب المحلي

وبحسب موقع "ياهو نيوز"، قد يواجه العالم نقصا في القهوة القادمة من فيتنام، أكبر منتج لحبوب الروبوستا المستخدمة في المشروبات سريعة التحضير والإسبريسو، بسبب صغر المحصول وزيادة الطلب المحلي. ومن المتوقع أن تنتج فيتنام ما بين 1.6 مليون إلى 1.7 مليون طن من الحبوب من المحصول الحالي، بانخفاض عن 1.78 مليون طن في العام السابق، وفقا لما ذكره دو ها نام، نائب رئيس جمعية القهوة والكاكاو الفيتنامية، الذي كان يتحدث في مؤتمر في هوشي منه. مدينة. وذكر أيضًا أن المخزون من المحصول الأخير قد أوشك على النفاد. وتثير توقعات العرض هذه قلقًا بالنسبة للمستهلكين، الذين يعانون بالفعل من ارتفاع أسعار قهوتهم اليومية. وصلت العقود الآجلة لروبوستا في لندن إلى أعلى مستوى لها منذ عام 2008 على الأقل في وقت سابق من هذا العام بسبب نقص العرض وحققت أكبر مكاسبها الشهر الماضي منذ يناير. وتتناقص المساحات الزراعية في فيتنام، لا سيما في مقاطعتي داك لاك وداك نونج الرئيسيتين، بينما تنخفض المحاصيل أيضًا في بعض المناطق، وفقًا لما ذكره نام، الذي يشغل أيضًا منصب رئيس مجموعة إنتيمكس أكبر مصدر. ومن المرجح أن يبلغ إجمالي مساحة البن في فيتنام حوالي 600 ألف هكتار، مقارنة بالتقدير الأخير لوزارة الزراعة البالغ 700 ألف هكتار، حيث يتحول المزارعون إلى محاصيل أكثر ربحية مثل دوريان والأفوكادو. وقد تنخفض صادرات فيتنام من القهوة بنسبة 15% في موسم 2023-2024 من 1.66 مليون طن في العام السابق، وفقًا لنغوين نام هاي، رئيس الرابطة، الذي تحدث أيضًا في المؤتمر. وأضاف أن عملية الحصاد اكتملت بنسبة 50% بحلول نهاية نوفمبر/تشرين الثاني، كما ارتفعت الأسعار المحلية بأكثر من 40% مقارنة بالعام السابق. وقد يرتفع الاستهلاك المحلي من الحبوب إلى 350 ألف إلى 400 ألف طن سنويًا من 260 ألف طن حاليًا بمجرد وصول مصانع القهوة سريعة التحضير إلى طاقتها الكاملة، وفقًا لما ذكره نام، دون تقديم إطار زمني.