비트코인 표준의 사업: 좋은 음식에 대한 이익, 사람, 열정

캐나다 레스토랑 프랜차이즈인 Tahini's는 중동에서 영감을 받은 음식을 비트코인에서 영감을 받아 선보입니다. 

2020년 8월 이후 비트코인 가격(비트코인 )가 $20,000 미만인 그룹은Bitcoin 표준에서 작동 , 수익이 발생하면 BTC로 휩쓸립니다.

Tahini의 트위터 계정은 이후논쟁 비트코인은 무슬림이 그들의 부를 가지고 할 수 있는 "가장 이슬람적인" 일이며, 그룹 교육하다 건전한 돈에 대한 고객. 그것은 심지어 틈새 약세장 밈이 되었으며, 마이클 세일러 그가  1월 가격 조정 :

에서 야간 근무를 신청할 수 있습니다.@TheRealTahinis 더 많은 토를 쌓기 위해.#NewProfilePicpic.twitter.com/ZrirLojvrq

— 마이클 세일러⚡️(@saylor)2022년 1월 23일

Cointelegraph는 Tahini's의 공동 창립자이자 최고 마케팅 책임자인 Ali Hamam과 이야기를 나누며 비트코인 표준에 따른 운영의 이유, 방법 및 의도하지 않은 결과를 이해했습니다. Hamam은 중동 체인에서 비트코인 채택의 원동력이었습니다.

Hamam은 2016년 또는 2017년에 비트코인에 대해 처음 알게 되었지만 부정적인 언론에 설득당하여 폰지 사기 또는 "쥐약"으로 혁신을 폐기했습니다. COVID-19 대유행과 Hamam의 비트코인 전구의 순간에 대한 실제 결과가 발생했습니다.

“2020년 3월 우리는 폐쇄와 공포에 시달렸습니다. 식당 매출이 일주일 만에 70% 정도 떨어졌습니다. 그럼에도 불구하고 우리 직원들과 동료 캐나다인들 사이에는 더 많은 돈이 흐르고 있었습니다. 모두 돈이 더 많았습니다.”

비트코인 인플루언서이자 기업가인 로버트 브리드러브(Robert Breedlove)의 글에서 영감을 받아 BTC 형태의 건전한 돈이 떠올랐습니다. Hamam은 그와 그의 회사가 가치를 저장하는 더 나은 방법을 찾아야 한다고 말했습니다. "돈은 가치가 없을 것"이라고 그는 말했다.

“이것은 여러 세대에 한 번 있는 유형의 혁신과 발명이라는 생각이 들었습니다. 절대 고정 화폐라는 아이디어는 우리가 역사상 본 적이 없는 것입니다.”

하맘은 푹 빠졌습니다. 그는 비트코인에 초점을 맞춘 책과 팟캐스트를 탐독했고, 어떤 경우에는 잠도 자지 않고 독학하고 토끼굴로 더 깊이 빠져들었습니다.

"그것은 삶의 방식으로 성장했습니다. 좋아, 이것은 내 아이들의 교육 자금에서 내 사업에 이르기까지 내 삶의 모든 측면과 통합해야 하는 것입니다."

새로 습득한 지식으로 무장한 Hamam은 Tahini's에서 비즈니스 파트너를 만나 비트코인 표준에서 비즈니스를 운영한다는 아이디어를 제시했습니다. 시조 책의 저자인 사이페딘 암무스(Saifedean Ammous)가 대중화한 용어인 "비트코인 표준"을 갖는 이면에 있는 논쟁, 비트코인 표준  — 비트코인은 단순히 미국 달러보다 더 나은 준비 통화가 아니라 실제로 우수한 통화입니다.

결과적으로 기업은 비트코인의 이익을 염두에 두고 경로를 개척해야 합니다. Tahini's의 경우 이는 약 6개월 비용의 운전 자본을 보유하고 있음을 의미합니다. 하만에 따르면:

“그 숫자를 넘어서는 것은 재무부로 간주되며 우리는 비트코인을 휩쓸고 있습니다. 그래서 몇 달 동안 우리는 가격이 하락할 때 조금 더 공격적으로 매수할 것이고 그 다음 몇 달 동안 우리는 약간 속도를 늦출 것입니다. 그러나 우리는 회사가 얼마나 버느냐에 따라 약간의 차이가 있습니다.”

의심하는 사람들에게 Hamam은 “우리는 항상 비트코인을 판매할 필요가 없는 방식으로 관리하려고 노력합니다. 그것이 핵심적인 부분입니다.” Hamam은 가족과 친구에게 BTC를 선물했지만 결코 팔지 않았다고 주장했습니다.

Tahini's는 비트코인을 지불로 받아들이는 데 필요한 인프라를 구축하기 위해 노력하고 있지만, 그 과정은 규제나 지불 프로세서 때문이 아니라 프랜차이즈가 수락하는 비트코인을 보유하기를 원하기 때문에 어렵습니다. 하맘은 "비트코인을 받더라도 절대 팔 필요가 없는 방식으로 해결하라"고 설명했다.

오늘 우리는 타히니스에서 만났습니다#햄온트 ~와 함께@shakepay 그리고@Innocente_Brew 그리고 캐나다 전역에서 온 놀라운 비트코이너 그룹. 우리 모두에게는 하나의 사명이 있습니다. 만들다#비트코인 표준pic.twitter.com/nLhGlHojzd

— 타히니스 레스토랑(@TheRealTahinis)2022년 6월 2일

하맘은 “여기서 비트코인을 받아들인다”라는 시류에 편승하는 데서 오는 피할 수 없는 홍보 충돌은 매력적이지만 “비트코인을 받은 직후에 팔고 있다면 비트코인을 실제로 얻지 못한다고 생각합니다. ”

하맘이 언급한매력적인 제안으로 Strike Lightning Network 통합 , 마스터카드가 부과하는 높은 수수료를 없앨 수 있지만 우선 순위가 비즈니스 성장일 때 결제 옵션을 탐색하는 것은 아직 "상당히 이르다".

궁극적으로 기관에 대한 신뢰도가 상대적으로 높은 캐나다와 같은 선진국에서 비트코인은 주로 저축 도구입니다. 마찬가지로, Tahini's는 프랜차이즈가 직원에게 암호 화폐를 강요하기를 원하지 않기 때문에 현재 BTC로 급여를 지불하는 방법을 모색하고 있지 않습니다.

그러나 그것은 Hamam이 캐나다의 보수당 지도부 후보인 Pierre Poilievre를 설득하여 Hamam이 "그에게서 도대체 오렌지 알약을 먹은" 후 라이트닝 네트워크에서 비트코인으로 shawarma를 구매하도록 설득하는 것을 막지 못했습니다. 점점 더 친 비트코인 정치인이 수행한 Tahini's에서 이루어진 최초의 비트코인 거래였습니다.

보수당 지도부 후보@PierrePoilievre 에서 치킨 shawarma를 구입@TheRealTahinis 비트코인 라이트닝 네트워크를 사용합니다. 거래 비용은 소비자가 부담하는 하나의 사토시였습니다. 이것은 Tahini's에서 처음으로 비트코인을 구매한 것입니다.pic.twitter.com/T5hVlY4fy0

— 앤드류 로튼(@AndrewLawton)2022년 3월 28일

개인적인 차원에서 Hamam과 경영진 중 더 독실한 Bitcoiners는 "Bitcoin에 대해 들어 보셨습니까? "와 같은 질문을 제기합니다. "비트코인의 일부를 살 수 있다는 것을 알고 계셨습니까?" 심지어 "비트코인 퇴직 계획에 몇 달러를 투자하는 것에 대해 생각해야 할 수도 있습니다."

필연적으로 오렌지 필링은 가격이 하락할 때 훨씬 더 성공적입니다. 가격이 떨어지면 조금 더 어렵습니다. 언제중국, 암호화폐 단속 , 예를 들어 Hamam의 관리 팀 중 일부는 "조금 놀랐습니다." 사실, 올해 초 보고된 코인텔레그래프의 300% 이득 녹아내리기 시작했습니다.

Hamam은 자신의 신념이 배를 조종하고 동료들의 신경을 안정시키기에 충분하다고 말했습니다. 비트코인 표준으로 식당을 운영하는 것은 열정적인 측면을 동반합니다. Hamam이 최고 암호화폐의 칭찬을 노래하는 동안 Tahini의 투자 결정을 지지하고 계속 지원을 제공하는 열정적인 BTC 애호가 커뮤니티도 있습니다.

“제가 비트코인 커뮤니티에 대해 갖고 있는 사랑의 양은 — 설명조차 할 수 없습니다. 우리 음식을 먹어본 적도 없는 사람들.”

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그러나 Hamam은 비트코인 커뮤니티가 전 세계적으로 목소리를 내기는 하지만 여전히 작은 커뮤니티이기 때문에 판매에 직접적인 영향을 미치지 않았다고 말했습니다.

그럼에도 불구하고 이 사업은 2021년 시장 혼란 동안 물 위에 떠 있었고 2022년에는 25개 이상의 프랜차이즈로 확장할 계획입니다.격동의 경제 상황에 직면 :

"당신은 여전히 다른 사람이 얻거나 Michael Saylor가 얻거나 Elon Musk가 얻는 것과 같은 혜택을 얻을 것입니다."

회사는 물론 누구에게나 "훌륭한 음식"을 제공하면서 "Bitcoin의 사명에 부합"했습니다. 점점 더 많은 회사들이 그들의 선례를 따라 비트코인 표준에 따라 운영될 수 있으며, Hamam은 곧 프랜차이즈를 강타하는 암호 화폐에 대해 반복하는 중동 요리가 있을 수 있다고 농담했습니다.