Một vụ nghi ngộ độc thực phẩm tập thể xảy ra tại văn phòng ByteDance ở Singapore, với khoảng 60 nhân viên có triệu chứng viêm dạ dày ruột sau khi ăn bữa ăn do công ty cung cấp. Sáng thứ Tư, nhà chức trách đã điều tra cửa hàng của YUN NANS, một trong những nhà cung cấp thực phẩm Trung Quốc, nhưng nhà hàng này đã bị đình chỉ hoạt động.
Vụ ngộ độc thực phẩm xảy ra hôm thứ Ba tại văn phòng ByteDance ở Singapore tại One Raffles Quay. Một nữ nhân viên giấu tên nói với báo chí rằng, đồng nghiệp có triệu chứng ngộ độc thực phẩm đã đến căng tin trên tầng 26 của văn phòng để ăn trưa. Sau khi ăn buffet đồ ăn Trung Quốc, họ bắt đầu cảm thấy không khỏe, nôn mửa và tiêu chảy, và cuối cùng có người đã gọi đến số điện thoại khẩn cấp. Cô nói thêm: “Từ khoảng 3 giờ chiều, tôi nghe thấy tiếng còi xe cứu thương liên tục vang lên, các đồng nghiệp không khỏe xếp hàng dưới lầu để được đưa đến bệnh viện”.
Cơ quan chức năng sau đó đã điều tra chi nhánh Vân Hải và lấy mẫu các thành phần liên quan. Một nhân viên tiết lộ, công ty có tổng cộng 6 căn tin, trong đó căn tin ở tầng 26 đông khách hơn và thường xuyên phải xếp hàng dài. Một nhân viên khác đề cập: "Hôm qua ít nhất một hoặc hai trăm người đã ăn buffet ở đây."
Lực lượng Phòng vệ Dân sự bắt đầu nhận được nhiều cuộc gọi cầu cứu vào khoảng 3:15 chiều thứ Ba và điều động 17 xe cứu thương đến hiện trường. Lực lượng Phòng vệ dân sự cũng đã bố trí điểm sơ cứu tại hiện trường để hỗ trợ những người bị ảnh hưởng.
Trả lời câu hỏi của giới truyền thông, Cơ quan Thực phẩm Singapore và Bộ Y tế cho biết cơ quan chức năng đang điều tra vụ viêm dạ dày ruột tại văn phòng ByteDance. Người phát ngôn cho biết tính đến ngày 30/7, 60 người đã xuất hiện các triệu chứng của bệnh viêm dạ dày ruột, trong đó 57 người đã tìm cách điều trị y tế. Người phát ngôn cũng cho biết: "Cơ quan Thực phẩm sẽ không ngần ngại thực hiện hành động cưỡng chế đối với bất kỳ doanh nghiệp nào vi phạm các quy tắc."
Theo các nhân viên, hai nhà hàng cung cấp đồ ăn Trung Quốc cho căng tin trên tầng 26 hôm thứ Ba bao gồm Tian và Yunhai. Người phát ngôn của Nhà hàng Tian cho biết: “Theo như chúng tôi được biết, những người có triệu chứng ngộ độc thực phẩm đã không ăn thực phẩm chúng tôi cung cấp. Chúng tôi đang làm việc với cơ quan chức năng và chờ kết quả điều tra”. Điều này được hiểu rằng một số thực phẩm do Yunhai cung cấp có thể đến từ chi nhánh của nó ở thành phố Yishun Nafong.
Sau khi vụ việc xảy ra, các nhà hàng liên quan đã đình chỉ kinh doanh, hơn 10 cơ quan chức năng ra vào bếp và cửa hàng để điều tra. Một số nguyên liệu được cho vào túi nilon rồi mang đi, một số nhân viên lấy mẫu bằng ống nghiệm. Mùi nôn mửa tràn ngập hành lang văn phòng và thang máy. Công ty đã phát túi nôn cho nhân viên, một số nhân viên đã về sớm do lo ngại lây nhiễm.
Một nữ nhân viên giấu tên cho biết, chiều thứ Ba, nhiều nhà vệ sinh trong văn phòng bị nôn mửa khiến nhà vệ sinh đông đúc, thậm chí tắc nghẽn, nhân viên dọn vệ sinh rất bận rộn. Cô cũng chỉ ra rằng một số nhân viên đã về sớm vì sợ lây nhiễm và công ty bắt đầu sa thải nhân viên vào khoảng 4 giờ chiều.
Một số nhân viên nghi ngờ trong thực phẩm có thịt gà hư nên gây ngộ độc. Theo một nhân viên nam, công ty đã cung cấp bữa trưa tự chọn từ nửa đầu năm và mỗi căng tin cung cấp khoảng 10 món mỗi ngày, bao gồm cả trái cây và món tráng miệng. Ngoài căn tin ở tầng 26 liên quan đến vụ việc, các quán ăn tự phục vụ khác cũng cung cấp đồ ăn Mã Lai, đồ ăn Ấn Độ, đồ ăn phương Tây,… Anh tiết lộ thực đơn của Vân Hải hôm thứ Ba bao gồm salad khoai tây, mì xào kiểu Hồng Kông, thịt lợn muối chua , gà thái hạt lựu xào, tôm om, giá đỗ xào, cải xoăn xào, mề gà ớt, canh mướp đắng sườn heo và hoa quả. Ông nói: “Có người cho là do thịt, có người cho là do trái cây. Hiện chưa rõ món ăn nào gây ra sự cố và chúng tôi vẫn đang chờ kết quả điều tra của công ty”.
Một nhân viên từng ăn tại căng tin tầng 26 cho biết, anh đã ăn cơm, giá đỗ, mề gà, tôm và thịt lợn muối vào buổi trưa nhưng không có biểu hiện ngộ độc thực phẩm. Anh nói: “Tôi không ăn thịt gà, trái cây và súp. Tôi thực sự may mắn khi có thể làm việc bình thường vào buổi chiều”.
Công ty đã phong tỏa khu vực bị ảnh hưởng và đóng cửa quán ăn trên tầng 26. Công ty đã đưa ra thông báo vào khoảng 5 giờ chiều ngày thứ Ba để giải thích tình hình cho nhân viên. Công ty xác nhận một số nhân viên cảm thấy không khỏe sau khi ăn và đã thành lập trạm hỗ trợ y tế tạm thời trên tầng 20, đồng thời đóng cửa tạm thời quán cà phê trên tầng 26 cho đến khi cuộc điều tra hoàn tất. Thông báo cũng chỉ ra rằng công ty sẽ tiến hành điều tra kỹ lưỡng các bữa ăn, tiến hành xét nghiệm để tìm ra nguyên nhân, đồng thời tiến hành vệ sinh sâu khu vực căng tin và khử trùng toàn diện các nhà vệ sinh xung quanh.
Một nhân viên giấu tên cho biết, vụ việc khiến nhiều nhà vệ sinh văn phòng chật kín và những người dọn dẹp rất bận rộn. Các nhân viên khác cho biết, một số người nghi ngờ vụ việc liên quan đến gà hư nhưng vẫn chưa rõ nguyên nhân cụ thể.
ByteDance nhắc nhở nhân viên chú ý đến các thông báo chính thức và cho biết sẽ tiếp tục theo dõi kết quả điều tra cũng như thời gian trở lại hoạt động bình thường.