Trải nghiệm của nhân viên ByteDance nhập viện sau khi ăn đồ ăn phục vụ

Chuỗi nhà hàng Yun Hai Yao đã chính thức bị tòa án buộc tội liên quan đến vụ ngộ độc thực phẩm hàng loạt tại văn phòng ByteDance Singapore vào ngày 30 tháng 7 năm 2024.

Cuộc điều tra của Cơ quan Thực phẩm Singapore (SFA) xác định rằng đợt bùng phát này là do thực phẩm do hai nhà cung cấp bên ngoài cung cấp: Yun Hai Yao và Pu Tien Services.

Theo Bộ Y tế, tổng cộng có 169 người bị viêm dạ dày ruột sau khi ăn suất ăn do nhà hàng phục vụ và 47 người đã phải nhập viện vào ngày xảy ra vụ việc.

Cơ quan Y tế Singapore Theo dõi Nguồn gốc đến Người bán Thực phẩm

Yun Hai Yao phải đối mặt với hai cáo buộc theo Quy định về Sức khỏe Cộng đồng Môi trường (Vệ sinh Thực phẩm) và Đạo luật Bán Thực phẩm, theo như The Straits Times đưa tin.

Công tố viên của SFA tuyên bố rằng cơ quan này đang yêu cầu mức phạt tổng cộng là 5.000 đô la Singapore cho cả hai hành vi phạm tội.

Hồ sơ tòa án tiết lộ rằng món gà thái hạt lựu chiên chảo do Yun Hai Yao cung cấp cho văn phòng ByteDance vào ngày xảy ra vụ việc bị cáo buộc chứa một loại vi khuẩn có tên là Staphylococcus aureus.

Loại vi khuẩn này có thể làm ô nhiễm thực phẩm trong quá trình chế biến hoặc xử lý và là tác nhân gây ô nhiễm phổ biến dẫn đến ngộ độc thực phẩm.

Và hóa ra Yun Hai Yao, một chuỗi nhà hàng Trung Hoa lớn điều hành nhà hàng Yun Nans tại Singapore cũng không đảm bảo được các tiêu chuẩn vệ sinh.

Một ngày sau vụ ngộ độc thực phẩm, hơn 10 con gián sống đã được phát hiện tại cửa hàng Northpoint City của công ty.

Theo CNA, những con gián được tìm thấy dưới tấm thảm nhựa màu xám gấp lại phía sau giá đỡ, cho thấy thêm những vi phạm về tiêu chuẩn vệ sinh và an toàn thực phẩm.

Vân Hải Dao nhận tội khi chờ đợi hình phạt

Tờ Straits Times đưa tin rằng giám đốc điều hành của Yun Hai Yao, Lu Zhi Tao, đã ra tòa thay mặt cho công ty.

Ông cho biết công ty có ý định nhận tội và sẽ không thuê đại diện pháp lý.

Phiên tòa tiếp theo dự kiến ​​diễn ra vào ngày 2 tháng 7, khi các thủ tục pháp lý tiếp theo sẽ diễn ra.